Salam Jumaat semua,
Terasa cepat je masa berlalu minggu ni. Tiba-tiba dah hari Jumaat hihi... Kisah birthday staycation di Pulau Perhentian aku tangguhkan dulu sebab banyak sangat gambar nak kena edit dan pilih. Aku sejenis tak suka tepek je gambar banyak-banyak sebab takut pembaca blog bosan asyik kena scroll gambar je. Nak tulis caption satu hal lagi haha. Jadi biasanya aku akan pilih gambar yang paling bagi impak dengan mesej yang nak disampaikan. Mungkin dah terbiasa sebab dulu pernah bertugas dalam bidang Corporate Comm dan dah jadi tugas aku menyampaikan maklumat yang ringkas, tepat dan padat haa gituuuu....
Sementara nak mengeluarkan post birthday staycation tu, aku share dulu la pasal kedai makan yang kiteorang pergi minggu lepas. Masa tu Suami Terchenta ambik cuti ganti, jadi apa lagi ambik kesempatan la ajak dia keluar makan berdua. Kalau bawak anak-anak ke kedai makan macam ni memang confirm dieorang tak minat. Kena pergi berdua je huhu...
Kedai makan ni sekarang agak famous dekat IG reel bersepah orang buat review makan kat sini. Kedai ni terletak di Taman Selaseh, Batu Caves, tak jauh dari rumah kiteorang. Menariknya dekat sini ada banyak pilihan lauk-lauk kampung, menu masakan padang dan pelbagai pilihan sambal.
 |
| Restoran Sambal Sarimah |
Dah namanya benda viral, memang ramai la pelanggan yang datang makan tengahari kat sini, termasuk aku dan Suami Terchenta hihi. Meja makan dalam kedai agak padat dan memang kena berhimpit-himpit sikit.
 |
| Macam-macam menu ada... |
Masuk-masuk je aku terus rambang mata weyh... Betul la macam kedai ni claim - ada pelbagai jenis sambal dekat sini semuanya nampak menarik. Sambal bilis kantan, sambal tempoyak ikan bilis, sambal bilis petai, sambal hijau ikan masin, eh banyak la jenis sambal yang ada!
 |
| Nak pilih sambal apa pun dah pening kepala sebab banyak jenis sambal... |
Dah settle masalah pilih sambal, satu lagi masalah timbul - nak pilih lauk apa. Tak pernah-pernah aku sepening ni nak makan tengahari ye! 🤣
 |
| Masakan padang dan masakan kampung yang lain. Sambal goreng jawa pun ada jugak. |
 |
| Ulam-ulaman, sup bebola ayam (untuk budak-budak kot), sambal bilis tempoyak daun, daging salai masak lemak cili api, dan gulai tunjang |
Akhirnya lepas dah melalui semua kepeningan memilih lauk, ni la pilihan muktamad aku:
 |
| Sambal goreng jawa, sambal ikan bilis kantan, sambal hijau ikan masin, sambal bilis tempoyak daun dan gulai tunjang. Nampak tak aku gelap mata bila pilih sambal? |
Tak sempat ambik gambar pilihan lauk Suami Terchenta sebab by the time aku sampai meja dia dah habis makan separuh pinggan. Nampak tak betapa lamanya aku memilih lauk? 😅 Yang aku ingat dia ambik daging salai masak lemak, tapi dia kata daging tu liat sikit.
Overall aku rasa ok la sedap boleh repeat dan satu lagi sebab lauk-lauk kampung, sambal-sambal dan menu padang kat sini semua yang aku minat.
Cuma bagi aku servis dieorang kena improve sebab pelanggan kena tunggu lama untuk ambik nasi (kat sini pekerja restoran yang kena kautkan nasi). Dieorang letak 2 orang je pekerja restoran untuk serve customers, which aku rasa tak cukup lagi-lagi time peak hours dengan pilihan lauk yang banyak tu.
Oh ya, konsep kat sini lepas ambik pinggan nasi dan pilih lauk, kena pergi ke kaunter dan tunjuk pinggan kita untuk pekerja kat kaunter kirakan harga. Kalau nak makan berhidang pun boleh tapi aku rasa tu sesuai kalau pergi satu keluarga atau lebih dari 2 orang.
Sambal Sarimah
