Wednesday, May 01, 2024

Panduan Isi Nama Bila Beli Tiket Flight

Masa book tiket flight nak ke Istanbul tahun lepas, aku rasa tak confident sebab takut salah sampai terpaksa contact blogger Nohas untuk bertanyakan betul ke cara aku isi nama penumpang? Dah lama tak fly ke luar negara, sampai lupa cara nak isi nama bila beli tiket flight. 

Bukan apa, lain airlines, lain tau panduan isi nama. Boleh tengok panduan isi nama bagi syarikat penerbangan AirAsia dengan Malaysia Airlines kat bawah ni. Mana la tak confuse? Tapi kalau isi semberono, takut tak sama pulak dengan nama dalam passport. Bila tak sama, kemungkinan kena reject masa nak naik flight. Sebab tu perkara remeh macam ni kena ambik tahu jugak.

Sumber: FB

Untuk Etihad Airlines pulak, aku ikut panduan isi nama macam beli tiket penerbangan AirAsia. Macam tu jugak bila beli tiket Wizz Air dan Scoot Airlines. MAS ni aku tak tau la apasal nama kita jadi 'Last Name', mungkin sistem dieorang lain sikit kot. Apapun, semoga panduan ni membantu terutama bila dah lama tak travel ke luar negara (macam aku) atau baru pertama kali nak beli tiket ke luar negara.

Read more »

Wednesday, May 01, 2024

Selamat Hari Pekerja

Kredit foto: nadz.my

Selamat Hari Pekerja buat rakan-rakan semua! Selagi kita hidup, selagi tu la kita bekerja. Even pengurus rumahtangga pun satu bentuk pekerjaan yang perlu dihargai jugak.

Jadi, buat golongan pengurus rumahtangga, selain dari nafkah zahir, mintak la jugak suami untuk mencarum KWSP dan SOCSO untuk kita. KWSP untuk simpanan hari tua dan SOCSO untuk perlindungan sekiranya berlaku kemalangan contohnya masa kita keluar ke pasar membeli barangan rumah, keluar menghantar anak-anak ke sekolah atau menemankan mak/ayah ke klinik / hospital. Banyak manfaat yang boleh diperolehi surirumah dan waris bila mencarum SOCSO.

Read more »

Tuesday, April 30, 2024

Bila Balik Kampung, Makanan Wajib Bawak Balik ke KL...

1. Sayur midin

Sayur midin ni kalau bungkus dengan surat khabar lama bila bawak balik ke KL nampak segar lagi. Sayur ni paling sedap dicampur dengan cendawan sawit atau ditumis dengan belacan Bintulu. Selalunya kalau buat sayur midin tumis belacan aku akan letak kuah lebih sikit sebab suka hirup supnya. Bahan-bahan kisar / tumbuk ialah  2-3 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, sedikit belacan dan cili merah. Tumis bahan-bahan kisar dulu sampai naik bau, masukkan sayur midin, masak sampai sedikit layu, masukkan air secukupnya dan perasakan dengan garam dan gula. Simple tapi sedap!

Sayur midin tumis belacan

2. Terung asam

Terung asam (ada sesetengah orang panggil terung Iban atau Dayak) ni pun benda wajib bawak balik ke KL bila balik dari kampung. Terung ni kalau dulu-dulu ramai orang Iban atau Dayak yang tanam tapi sekarang ni tak kira siapa pun akan tanam pokok ni sebab agak senang untuk ditanam - cuma campak je bijinya ke atas tanah. Tapi benda senang macam ni pun kiteorang fail ok! 😂 Pernah cuba tanam tapi lepas tu pokok terung asam tu terkena serangan serangga perosak.

Terung asam sebelum dimasak (Kredit foto: Dayakdaily.com)

Tak pandai tanam, tak apa. Janji pandai masak. Aku paling suka masak terung asam ni campur dengan sardin pedas Smiling Fish (cuma ada jual di Sarawak, jadi aku akan bawak balik juga sardin ni). Kombinasi pedas, manis dan masam tu memang ada ummphhh! la. Cara masakan kedua ialah rebus dengan udang. Yang ni sedap hirup kuah panas-panas. Kalau cara mak aku, dia tak letak belacan tapi aku ni apa-apa masakan rebus mesti aku letak belacan. Lagi terangkat gituh... Dan cara ketiga aku suka masukkan dalam masakan asam pedas. Ni mak aku yang ajar la. Ada jugak orang buat sambal terung asam. Sebenarnya ada banyak juadah terung asam ni, boleh dikatakan terung asam ialah sayur yang agak versatil. Cuma tak sekomersil sayur midin je.

Udang dan terung asam rebus

3. Mee sapi Ahim

Bagi aku, mee sapi Ahim ni setanding dengan mee sapi Hj Salleh di Kuching. Bagi aku la... Apa beza mee kolok dengan mee sapi? Yang ni Kakmim ada jawapannya. Sayangnya sehari lepas kiteorang dah balik ke KL baru la restoran mee sapi Ahim ni beroperasi semula lepas cuti raya. Tapi sebab teringin punya pasal, sanggup ye aku pujuk kakak aku bawak balik ke KL sebab dia balik lambat lagi dari kiteorang 🤣. Bagi aku, mee dan sambal mee sapi ni yang buatkan rasa mee ni sedap sangat.

Kalau kat Bintulu ni mau 2 mangkuk licin baru puas hati!

4. Sardin Dalam Sos Cili Jenama Smiling Fish

Sardin yang menggamit nostalgia zaman kanak-kanak

Sardin ni memang kegemaran kiteorang. Lagi-lagi bila dimasak dengan terung asam. Resipi boleh tengok kat sini:

 

4. Mee Segera Happy

Mee segera kegemaran anak-anak

Mee Happy ni pun takde dijual di Semenanjung dan cuma ada di Sarawak. Anak-anak suka sangat mee segera Happy ni. Kalau balik Sarawak, memang berbungkus-bungkus kiteorang bawak balik ke KL buat stok kat rumah. Dari zaman aku sekolah lagi mee ni antara mee yang popular di Sarawak. Maggi kena boikot? Takde hal, mee Happy kan ada... 😆

Makanan Sarawak mana yang korang pernah cuba dan paling suka? Cuba komen sikit.

Read more »

Monday, April 29, 2024

Open House Raya Rumah Kak Retna dan Kak Siti Delima (Che CT Delima)

 Sabtu lepas mendapat jemputan menghadiri open house raya dari Kak Retna dan Kak Siti Delima (Che CT). Dua-dua ni blogger otai, tapi Kak Siti dah lama bersara dari dunia blogging. Open house Kak Retna waktu siang manakala open house Kak Siti pulak belah malam, jadi hari Sabtu tu aku gantung periuk hehe.

Alhamdulillah, dapat merasa laksa Johor yang sedap sangat di tekak aku di rumah Kak Retna. Tahap sedapnya tu sampai dua kali bertambah! Hahaha! Lagi-lagi la kiteorang sampai lambat gara-gara menunggu dua orang puteri tu bersiap, makanya bila sampai rumah Kak Retna perut memang berkeroncong mintak diisi. Terpandang laksa Johor atas meja, terus tak pandang benda lain. Benda rare susah nak jumpa kan hihi.

Sedap, rasa nak makan guna tangan style orang Johor kan, tapi iolls segan pulak hihi...

Antara juadah di rumah Kak Retna. Aiskrim Malaysia dengan cream puff tu favourite anak-anak

Terima kasih Kak Retna atas jemputan. Nampak tak sedap sangat laksa tu sampai tak lepas dari tangan walaupun Kak Retna ajak posing 🤣

Balik dari rumah Kak Retna, Suami Terchenta perasan tayar macam kurang angin. Rupa-rupanya pancit huhu... Nasib baik dah dekat nak ke Sentul Boulevard, jadi singgah la kedai tayar Continental. Dah alang-alang kat kedai tayar, Suami Terchenta kata baik tukar tayar terus sebab nampak tayar dah agak haus. Kali terakhir tukar tayar tahun 2020 masa masih di Bintulu Sarawak, sebelum bawak kereta ke KL. Melayang la dalam RM1.3k+ tukar 4 biji tayar terus.

Alhamdulillah, kereta dapat 'beraya' dengan tayar baru 😆

Sebelah malam lepas Maghrib, kiteorang gerak pulak ke rumah Kak Siti @ Che CT. Kalau blogger lama mungkin pernah berkunjung ke blog masakan Dari Dapur CT.  Orangnya handal memasak, siap terbitkan 3 buah buku masakan. Gambar-gambar dalam buku masakan dia rasanya Kak Siti sendiri yang shoot, sebab dia ni terer ambik gambar profesional jugak.

Semua lauk dia masak sendiri. Semuanya sedap!

Bila pergi ke rumah blogger masakan, memang kena ambik semua lauk sebab rugi kalau tak rasa!

Suka tengok balang kuih raya Kak Siti. Eh jap, kucing tu buat apa kat situ? 😂

Candid shot. Gambar pertama tu dengan blogger-blogger otai zaman awal 2000an dulu - Umie, Kak Siti Delima, Che Mat (CM), Suami Terchenta (Junaidix.com, pengasas Msjbox.com) dan Shai

Alhamdulillah untuk rezekiNya pada hari Sabtu lepas. Dapat berkumpul dengan kawan-kawan lama dan makanan sedap-sedap bukanlah peluang yang diperolehi hari-hari. Jadi bila ada jemputan, memang sedaya-upaya untuk hadir supaya hubungan silaturrahim terjaga, haa gitchew....

Nota kaki: Esoknya sakit perut sebab makan berlebihan, perut pun terkejut 🤣 Adoi, minggu ni nak jumpa gynae takutnya kena bebel!

Read more »

Sunday, April 28, 2024

Breakfast Dengan BFFs di Kenny Hills Bistro, Four Seasons KL

BFF aku turun ke KL dengan suami dan anak-anaknya minggu lepas. Sebelum dieorang balik, kiteorang berjanji nak breakfast sama-sama. Dah alang-alang berjumpa, aku ajak sekali 2 orang lagi BFF kiteorang, Nurul dan Zura join sekali. Dah lama betul tak breakfast dengan Nurul dan Zura sejak Zura kawen. 

Us dengan plus one masing-masing 😂

Kali ni kiteorang pilih Kenny Hills Bistro di bangunan Four Seasons KL. Pertama kali sebenarnya jejakkan kaki ke sini. OK la, cosy dan sesuai untuk lepak-lepak. 

Kenny Hills Bistro, Four Seasons KL

Menu terhad berbanding dengan Kenny Hills Bakery. Kebanyakannya menu yang lite & easy.

Smoked Salmon Eggs Royale dengan sos hollandaise ni sedap dan mengenyangkan

Sebenarnya risau jugak bawak Suami Terchenta sebab dia kan pendiam dan selalunya susah nak cari modal berborak hahaha! Nasib baik mood dia baik nak ikut keluar sarapan sekali. Bila dah jumpa dengan suami Donna yang peramah tu elok pulak dia berborak. Datang pulak suami Zura sama-sama kerja bidang IT. Cuma dengan suami Nurul je tak sempat sembang sebab dieorang datang lambat. Kiteorang gegurls macam biasa la riuh-rendah membawang bercerita.  

Sebelum balik, Donna hadiahkan kiteorang buku seorang satu. Nanti dah habis baca aku buat review kat sini.

Thank you my BFF, for the gift!

Read more »