Kaitan Kopi dan GERD

Aku memang peminat kopi. Sebab tu blog ni diberi nama 'Coffee Break with Me'.

Dari zaman belajar sampai la ke zaman bekerja memang kopi la peneman setia.

My coffee fix in the morning is normally of moderate strength, sweet and with milk. Orang putih panggil café au lait, orang kita gelar kopi susu.


cafe au lait

Lepas tu bila aku dah kenal kopi Starbucks, memang 2 jenis minuman ni je aku akan pesan - macchiato panas dan Java Chip Frappuccino.

Tapi aku tak gemar kopi yang pahit macam espresso. Pernah order sekali, nak termuntah dibuatnya.

Masa PKP, viral minuman dalgona coffee. Aku pun antara yang terikut-ikut gigih cuba resipi dalgona.  Hampir tiap-tiap hari aku buat dalgona sebab aku rindu kopi Starbucks!

Tak sangka, tahun lepas aku mula menghidap GERD (Gastroesophageal reflux disease).

Bila minum kopi je, aku mula develop anxiety symptoms, dada berdebar-debar sampai ke telinga kuatnya. Malam tak boleh tidur. Tengah-tengah malam terjaga dengan nafas kencang. 

Mati-mati aku ingat aku kena anxiety.


GERD & anxiety
Sumber: Verywell / Michela Buttignol

Berbulan-bulan aku hidup dengan keresahan. Sampai la satu hari aku mula experience acid reflux. Kadang-kadang tengah tidur pun rasa nak termuntah, tekak rasa masam je.

Lepas tu barulah aku berjumpa doktor dan mengadu masalah acid reflux. Pada masa yang sama, doktor bertanya kalau aku ada simptom-simptom lain.

'Saya rasa puan ni menghidap GERD.' kata doktor. Lepas tu dia terangkan apa itu GERD. 

Barulah aku tau kopi yang aku gemari punca kepada masalah anxiety ni. 

Dari situ aku terus stop ambil kopi. Kalau ke Starbucks pun akan order Green Tea Frappuccino. (Ada lagi beberapa perkara yang aku stop sesuai dengan saranan doktor).

Sejak tu, aku dah boleh tidur malam, tak lagi berdebar-debar dan masalah acid reflux pun berkurangan (kena ambik antacid sebelum tidur).

Kesimpulannya, ambil la kopi berpada-pada dan jika mula terasa tak sedap badan dan emosi, cepat-cepatlah berjumpa doktor untuk dapatkan rawatan.

Wordless Wednesday - Beg Sejadah Comel

Beg sejadah



Terjumpa beg sejadah ni dijual kat Shopee. Comelnya!

Dah lama aku carik, tapi kebanyakannya aku tak berkenan pulak dengan coraknya. 

Yang ni memang aku berkenan habis. Kat luar corak sisik ikan hitam putih, dalam pulak telekung purple. I loike!

Kalau malas bawak handbag, kat belakang ada zip poket boleh letak dompet & telefon. 

Tapi nak solat mungkin kena keluarkan dulu nanti tak selesa pulak.

Lepas ni senang la angkut sejadah sekali dengan telekung. 

Sesambil tu kita support home business.

Boleh carik beg sejadah ni kat sini: https://shopee.com.my/farisya_17/7078125826 #ShopeeMY

Cara Mudah Declutter Rumah Guna Servis Unearth Store

Semalam kan aku share yang aku serabut tengok lambakan barang-barang dan kotak-kotak di rumah.

Sampai penuh dah balkoni rumah sebab stor sekangkang kera tu pun penuh dengan kotak.

Tak lama lepas tu lalu kat IG pasal perkhidmatan remove dan jual semula barang-barang terpakai.

OK back to declutter rumah.

Unearth tolong klien untuk declutter rumah dan pada masa yang sama jual perabot dan barang-barang rumah. Hasil jualan akan dibahagi sama rata dengan klien (tertakluk terma & syarat). Paling best, kos mengangkut barang-barang dari rumah klien adalah PERCUMA!


Unearth Store

Cara-cara nak menggunakan servis Unearth pun mudah:

1. Isi borang di website Unearth dan ambik gambar barang-barang dan perabot yang tak dipakai lagi. Sarah dari Unearth akan contact melalui Whatsapp untuk aturkan slot dan masa pengambilan barang-barang dan perabot tu.

2. Kalau duduk di kondo, dapatkan kelulusan dari pihak pengurusan kondo untuk benarkan lori Unearth masuk dan angkut barang dan perabot korang. Korang tak perlu angkut pun barang-barang dan perabot ni, pekerja Unearth akan buat semuanya.

3. Sekiranya barang dan perabot korang dapat dijual dalam masa 3 bulan, Unearth akan kongsi hasil jualan 50% tolak RM100 caj perkhidmatan dan kos sampingan (contohnya upah dismantle perabot). Tapi kalau perabot dan barang-barang tak dapat dijual dalam 3 bulan, sama ada korang boleh ambik balik atau biarkan Unearth untuk lupus barang-barang atau perabot korang (biasanya kalau dah angkut ke gudang Unearth tu memang niat nak lupuskan je).

Tapi kalau barang-barang sikit sangat, Unearth cadangkan kita jual sendiri je melalui platform macam Carousell atau Mudah.my. Masalahnya kena cari pengangkutan sendiri pulak kalau nak jual cepat.

Alternatifnya ialah korang derma je barang-barang tu dekat Unearth. Unearth akan tolong ambik barang-barang di rumah secara PERCUMA. Tak de la rasa bersalah dan membazir buang barang-barang yang masih elok (tapi dah tak pakai lagi). 

Dan hari ni pulak kawan aku pulak post IG story pasal donation drive baju-baju dan kasut-kasut terpakai di UPM hujung minggu ni.

Alhamdulillah, syukur Allah bantu selesaikan masalah kecik aku.


UPM donation drive
Kalau sesiapa ada baju-baju, beg, kasut, alat mainan yang terpakai boleh la hantar kat Masjid UPM hujung minggu ni

OK la, aku nak declutter baju-baju dan kasut-kasut terpakai untuk hantar ke Masjid UPM Sabtu ni.

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club

Dah lama sangat aku tak lepak dengan BFF aku merangkap ‘BreakFast Friends’. Rindu pulak dengan dieorang tapi yalah, malas nak kacau dieorang tengah honeymoon sekarang hehe.

Ya, hobi kami mencuba tempat-tempat makan menarik dan selalunya kami pergi waktu pagi (senang, beratur pun tak lama).

Rasanya sebelum BFF aku dua orang ni kawen bulan lepas dan bulan ni, tempat terakhir kami cuba ialah Croisserie.

Gigih aku memandu ke Damansara Heights pagi-pagi semata-mata nak sarapan dengan BFF kat sini. Tapi on the other side, tak susah cari parking bila pergi awal pagi.

Croisserie ni terkenal dengan roti dan pastri yang diinspirasikan dari teknik membuat roti dan kek dari Perancis dan Jepun. Antara yang dijual di Croisserie ialah Pain du Monde (roti dari seluruh dunia), Viennoiseries (croissant dan brioche), Goûters (menu minum Penang), Petit Gâteaux (kek kecil dan pemanis mulut), tat Perancis dan traiteur (kuih-muih savori).


Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Posing jap depan kedai. Boleh tengok dah ramai yang beratur

Konsep kat sini sama ada pilih roti dan pastri lepas tu makan kat sini atau bungkus dan bawa balik.

Kalau pilih nak makan kat sini, pelanggan cuma diberi masa 1.5 - 2 jam je pada waktu sibuk sebab ramai yang beratur tunggu giliran. 


Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Nak masuk kena beratur

Boleh rambang mata jugak la tengok pilihan pastri, roti dan kek kat sini. Nak-nak lagi bila datang awal pagi dengan perut kosong. 

Tapi bila tengok harga, terus berpijak di bumi nyata balik hahaha! Aku bagi anak-anak pilih satu pastri sorang dan kongsi pemanis mulut.

Tak pelah, namalah mencuba kan.


Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Ada macam-macam jenis pastri dijual kat sini

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Ni pulak pilihan kek dan pemanis mulut

Lepas pilih pastri dan pemanis mulut, kami order minuman pulak. Aku order cappucino dan anak-anak macam biasa, hot chocolate. Lepas bayar, barulah cari tempat duduk di tingkat atas.


Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
View dari atas

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Dah konsepnya Perancis dan Jepun, ada la jugak galeri teh Jepun

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Minuman dihidangkan dalam cawan teh

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Blueberry danish (RM8) dan sugar & twist (RM3.50)

Croisserie Artisan Bakers by O’Coffee Club
Ni pulak kongsi dgn BFF - chocolate scone (RM5.50), triangle cheese (RM6.50), croissant au beurre (RM5.50) & quiche salmon & spinach (RM18)

Bagi aku, blueberry danish kat sini sedap, manis sedang-sedang.

Tapi yang paling aku suka ialah salmon quiche - memang sedap. Dalamnya ada inti ikan salmon, bayam dan keju yang diadun dengan telur. 

Khayla memang as expected akan order croissant. Ikutkan website Croisserie, croissant dieorang ambik masa 4 hari untuk disiapkan. 

Tapi aku memang penah tengok YouTube cara buat croissant ni memang berhari-hari nak buat sebab setiap lapis tu kena sejukkan beberapa jam. Sebab tu aku tak gigih nak belajar buat croissant.

Kalau korang nak try pastri dan roti kat Croisserie, boleh la pergi ke laman web Croisserie untuk tengok lokasi cawangan berhampiran. Dieorang ada 3 cawangan iaitu Damansara Heights, Atria Shopping Gallery dan KL CityWalk di Jalan P. Ramlee.

Buat Pancake Untuk Minum Petang

Lepas jemput anak-anak dari sekolah, dieorang bagitau masih lapar lagi sebab minum petang di sekolah cuma biskut je.

Tengok bahan-bahan apa yang ada kat dapur - tepung, telur, susu. OK, jom buat pancake.

Sebenarnya kebanyakan resipi pancake ada menggunakan mentega, tapi aku tak guna sebab nak buat versi lebih sihat. Susu aku gantikan dengan susu soya, jadi adunan lebih cair tapi rasa sama je.

Resipi pancake:

  1. 2 biji telur
  2. 2 sudu besar gula
  3. 200 ml susu (atau gantikan dengan susu soya)
  4. 1 1/4 cawan tepung
  5. 2 sudu teh serbuk penaik
  6. 2 sudu teh esen vanila

Cara-cara:

  1. Pukul telur dan gula sampai kembang (aku guna blender je sebab senang nak cuci kemudian)
  2. Masukkan susu ke dalam adunan dan pukul lagi.
  3. Masukkan tepung, serbuk penaik dan esen vanila. Pukul sampai sebati.
  4. Panaskan sedikit mentega / minyak masak.
  5. Masak pancake atas api kecil.
  6. Hidang bersama madu / maple syrup.

healthy pancake
Adunan cair sikit bila guna susu soya tapi lebih sihat

healthy pancake
Buat mini pancake, susun atas pinggan dan tuang maple syrup. Sedapnya!


healthy pancake
Sugar free maple flavored syrup untuk lebih sihat