Hujung minggu lepas aku pergi ke pasar Chow Kit mencari buah-buahan dan sayur-sayuran untuk dibuat stok di rumah. Masa lalu kat gerai cempedak ni, langkah aku terhenti bila ternampak buah cempedak yang bersaiz besar, lebih besar dari tapak tangan aku!
Buah cempedak ialah one of our family's favourite fruit. Sedikit fakta tentang buah cempedak:
Cempedak adalah buah tempatan yang berasal dari Asia Tenggara. Kulitnya bergetah dan isinya berwarna kuning cerah dan beraroma harum. Cempedak ialah sumber karbohidrat, vitamin C, dan serat yang baik.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang cempedak:
- Cempedak adalah buah yang sangat berkhasiat. Sebiji buah cempedak mengandung sekitar 200 kalori, 40 gram karbohidrat, 10 gram serat, dan 10 miligram vitamin C.
- Cempedak ialah sumber antioksidan yang baik. Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Cempedak memiliki banyak manfaat kesihatan. Buah ini dapat membantu menurunkan kolesterol, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan sistem dayaketahanan tubuh.
- Cempedak dapat dimakan segar atau dimasak. Buah ini sering digunakan dalam hidangan tempatan seperti cucur cempedak, gulai cempedak, serawa atau pengat cempedak.
- Biji cempedak juga boleh dimakan dengan cara merebus bijinya dalam air yang diletakkan sedikit garam.
Apa buah kegemaran keluarga korang? Cuba kongsi di ruang komen.
hmmm...macam semua buah je family ammi suka. for me i'll for for something not sour
ReplyDeletesama kita ammi. Saya pun hampir semua buah suka kecuali buah masam 🤭
Deletebesonya...berapa lah tu sebiji kan?
ReplyDeleteTak berani nak tanya, takut terpengsan kat situ dengar harga 🤣
DeleteCempedak pun feveret juga 🤭
ReplyDeleteTapi, paling feveret mangga muda
Sedapnya lahai kalau dapat mencicah
BTW, salam perkenalan
Singgah BW dri blog rakan Blogger lain 😁
Salam perkenalan, tq sudi singgah blog saya 😊
DeleteSaya tak boleh buah yg masam2 ni. Gastrik hehe
Dah musim cempedak nampaknya ni, nak kena cari. Nak buat cempedak goreng 😋
ReplyDeleteMasa kecik dulu kat rumah mak memang rebus biji cempedak tu buat makan. Dah besar ni, sesekali je la makan biji cempedak rebus.
Sama la kita Kak Ujie, masa kecik2 dulu kalau mak beli cempedak memang manfaatkan betul2 sampai biji2 kena makan hehe
DeleteOh kalo di sini memang besar2 gitu kak cempedaknya. Saya malah jarang lihat yg kecil. Semua yg dijual pasti besar.
ReplyDeleteAda pohon cempedak di halaman mesjid komplek rumah saya, itu kalo panen guede2 banget. Dan Ama petugas mesjid dibagi untuk warga komplek.
Tapi kalo yg di pasar, mereka bolehin kok kalo mau belinya cuma setengah, atau seperempat 😁. Tak harus seluruh buah Segede itu dibeli. Kalo ada yg beli biasanya untuk jualan juga, ntah penjual cempedak goreng, es teler etc.
Saya pernah tanya harga nangka utuh yg beratnya 11 kg, itu kurang lebih Rp250,000. Kalo dalam Ringgit sekitar Rm76. Kembung perut makan Segede itu 🤣🤣
ye ke. Kat sini biasa jumpa kecik je dalam 3kg mcm tu. Tu yang kagum bila tengok yg besar macam ni hehe
Deletemr hubby suka sgt cempedak sama ada yg raw ataupun dlm versi goreng
ReplyDeleteFamily kiteorg bila asben belah cempedak, yang lain2 dah ready tunggu kat sebelah memang tak sempat la nak jadi cucur 😂
DeleteSaya suka cempedak dan durian juga tapi gak makan banyak"..biji cempedak memang enak kalau di rebus..gurih dan empuk...bisa lupa diri kalau makan biji cempedak 😀
ReplyDeleteMreneyoo suka makan biji cempedak rupa2nya. Saya pulak suka makan isi cempedak 😄
DeleteKalau Cempedak, suka digoreng punya...Kalau nangka, ye suka makan gitu teruss...Aaaa..Terliurrr pulak bila disebut sebut...hahaa
ReplyDeleteCempedak goreng sedap kan hehe
Deletelast month sy beli cempedak saiz besar. dapat harga sebiji RM25. puas menggoreng. puas makan. total kami dapat hampir 40 ulas!
ReplyDeleteof coz durian laa... fam sy mmg 'hantu' durian. arwah ayah dulu selamba je beli durian berbakul2 kalau anak2 dia blk kg... smpi mama sound jgn beli lg sebab pening hari2 hidu bau durian hahahaa
Buah-buahan tempatan mmg faveret kiteorg. Buah durian tu takyah cakap la, pantang musim je mesti kena beli dan rasa. Sekarang dah tak boleh makan banyak2 sbb ada diabetes.
Delete