Hotel & Travel Reviews and Many More.
Salam Isnin buat kawan-kawan blogger! Semoga hari ni membawa keceriaan dan senyuman untuk korang semua 🌻.
Nota kaki: Minggu ni mungkin sibuk sikit sebab kena mengajar kelas memasak dan ada beberapa hal yang kena setelkan. Jadi minggu ni mungkin tak kerap sangat update blog. Kalau ada masa aku cuba singgah blog kawan-kawan ye.
Masih belum terlambat untuk aku ucapkan 'Selamat Hari Malaysia' buat semua rakyat Malaysia di Semenanjung Malaysia dan Wilayah Sabah & Sarawak.
Setiap tahun pada 16 September, Malaysia memperingati peristiwa penggabungan Tanah Melayu, Sabah, Sarawak dan Singapura yang membentuk negara Malaysia pada tahun 1963.
Satu soalan yang sering ditanya oleh orang luar - kenapa Malaysia ada dua sambutan berbeza iaitu Hari Kemerdekaan pada 31 Ogos dan Hari Malaysia pada 16 September? Untuk menjawab soalan ni, jom kita tengok fakta menarik ni:
 |
| Keratan akhbar pada 16 September 1963 |
Itulah secara ringkas sejarah tentang penubuhan negara Malaysia. Tapi kalau dikaji lebih mendalam sebenarnya perjalanannya agak complicated.
Sebelum Borneo Utara (Sabah) dan Sarawak bersetuju menyertai gagasan Malaysia sebagai rakan sekutu seperti termaktub dalam perjanjian yang dikenali sebagai 'Malaysia Agreement' 1963 (MA 1963), ada beberapa perkara dari Memorandum 20 Perkara telah dipersetujui untuk dimasukkan ke dalam Perlembagaan Persekutuan untuk:
Boleh dikatakan sebelum bersetuju untuk jadi rakan sekutu, Sabah dan Sarawak agak ragu-ragu motif pembentukan gagasan Malaysia sebab masa tu negara Sabah dan Sarawak masih dijajah oleh British. Jadi pemimpin tempatan Sabah dan Sarawak masa tu bimbang yang gagasan Malaysia ni ialah satu lagi bentuk penjajahan dan taknak Sabah dan Sarawak dijajah oleh negara yang baru mencapai kemerdekaan. Tapi sebab nak bebas dari British, Sabah dan Sarawak pun buat syarat-syarat untuk melindungi kepentingan mereka yang kemudiannya dimasukkan dalam Perlembagaan Persekutuan.
Hari ni ramai yang lupa sejarah penubuhan Malaysia sehingga menimbulkan pelbagai sentimen yang boleh menggugat perpaduan rakyat. Kita seharusnya menghayati semula sejarah supaya kita faham kenapa negara kita membentuk sebuah gabungan pada saat ancaman komunis yang berleluasa di Tanah Melayu dan Singapura dan penjajahan British di Borneo. #lestweforget
Bak kata pepatah - bersatu kita teguh, bercerai kita roboh. Apa yang kita kecapi sekarang ialah hasil usaha pemimpin-pemimpin terdahulu yang berkongsi misi & visi yang sama - sebuah negara yang kuat & kukuh dari segi ekonomi dan politik, selamat dari ancaman komunis / musuh negara dan berdaulat. Selamat Hari Malaysia!
Amboi Kiera, tak berganjak dia tengok dokumentari kucing. Best sangat ke rancangan tu? Hehe.
Sejak akhir-akhir ni, Kiera dah makin aktif bermain. Aktif tahap sampai terbalikkan speaker bar depan TV tu bila dia berlari lepas tu tolak speaker bar tu ke bawah! Kalau Bapak tau Kiera jatuhkan speaker Bapak tu siap la kena babab montot tu! Hehe. Ni baru lepas kena marah sebab speaker bar jatuh. Risau je dia lari-lari susup belakang TV lepas tu TV rebah ke depan dan jatuh tergolek jugak. Nangis Bapak karang Kiera oi!
Nak bagi dia duduk diam, aku bukak la dokumentari kucing. Amboi, ralit betul dia tengok kucing dalam TV. Tapi tak lama, 5 minit je la dia duduk diam-diam tengok TV. Lepas tu dah hilang bermain kejar-kejar dengan abang Louis. Tau-tau dengar bunyi dia mengiau kena terkam oleh Louis. Tapi sekejap je lepas tu dia berlari dan melompat atas air purifier pulak. Macam tu la hari-hari melayan anak kucing yang makin aktif sekarang ni. Asal tak cakar sofa Mommy sudah!
Salam Jumaat yang mulia,
Dah sampai Jumaat, baru nak up story Isnin lepas kat sini hehe. Bila malas nak edit dan pilih gambar macam tu la jadinya. Kena tunggu kerajinan tu datang baru datang mood menulis.
Hari Isnin lepas masa cuti peristiwa sekolah Khayla, kiteorang keluar sebenarnya sebab anak dara aku nampak iklan IG tentang giant croissant di BlackBixon Cafe. Apa lagi, hantu croissant ni pun teringin nak cuba so lepas Zohor kiteorang keluar naik MRT ke kafe ni.
Nak ke tempat ni senang je - turun dekat stesen MRT Tun Razak Exchange keluar ikut pintu A lepas tu jalan kaki kira-kira 600 meter je dari stesen. Kafe ni terletak di Jalan Inai off Jalan Imbi. Landmark nak ke sini ialah Kelab Merpati, lepas tu belok kiri dan jalan terus. Confirm jumpa la.
 |
| Nampak signage lembu jantan ni (bixon), sampai dah la tu |
 |
| Bangunan kafe ni warna gelap dan ada patio kaca di sebelahnya |
Bila masuk kafe ni, terus ternampak menu giant croissant ni terpampang di sebelah pintu masuk:
 |
| Croissant gergasi ni sesuai untuk hantu croissant macam Khayla |
Tapiiiiii... giant croissant dah habis! 😠Kecewa sekejap Khayla tak dapat merasa croissant gergasi yang dicari. Kalau nak kena pre-order. Untuk walk-in pun ada jugak dieorang buat tapi kuantiti terhad. So untuk walk-in hari yang kiteorang pergi tu dah habis.
Tapi dah alang-alang sampai, kiteorang decide untuk try makanan lain kat kafe ni. Pelayan kafe datang dan bawak kiteorang ke tempat makan. Ada 2 pilihan tempat duduk - nak duduk bahagian dalam ada aircond atau dekat bahagian 'luar' ada kipas angin. Since tengahari tu panas dan kiteorang berpeluh-peluh lepas berjalan dari stesen MRT, tentulah kiteorang pilih duduk dekat bahagian dalam. Bahagian atas pulak khas untuk majlis / event (kena buat tempahan dulu).
 |
| Ruang dalam dan 'luar' kafe |
Lepas belek-belek menu, Khayla pilih pasta BlackBixon Meatball Pomodoro (RM29), butter croissant (RM8) dan minuman hot chocolate (RM13). Lepas tu dia tanya aku boleh ke dia nak tambah classic scone (RM8) jugak? Eh eh... Boleh habis ke tu? Aku tanya balik. Dengan yakinnya dia jawab boleh. Oleh sebab jarang-jarang kitoerang keluar mother-daughter outing, aku layan je la permintaan Khayla. For myself, aku pesan Beef Burger (RM29) dengan iced chocolate (RM14).
Sementara tunggu makanan sampai, aku pergi la tengok pastri yang ada kat sini.
 |
| Pastri sini standard kafe-kafe hipster kat KL |
 |
| Antara yang menarik |
Bila aku balik ke meja, makanan pun sampai. Servis kat sini memang pantas. Makanan pun semuanya nampak menyelerakan.
 |
| Makanan yang dipesan Khayla |
 |
| Burger daging dengan charcoal bun |
Bagi aku makanan kat sini not bad la. Khayla kata pasta dia sedap, lagi-lagi dalam meatball tu ada cheese yang cair meleleh. This meatball tastes like Ikea's meatball but with cheese, kata Khayla. Iyalah, aku iyakan aje. Bagi aku meatball Ikea the best hehe. Untuk croissant pulak, Khayla kata croissant kat sini antara yang paling sedap - light and fluffy katanya. Aku cuba secebis, mmm ok memang sedap.
Burger pulak - daripada 10 mata, aku bagi 5 je la. Daging burger tu memang juicy, tapi ada rasa rempah macam makan kebab berempah. Eh, aku nak burger American bukan burger berempah. Lepas tu fries pulak tawar. Sebenarnya bagus untuk aku, kan kena elakkan makan masin haha. So kalau nak fries sihat boleh la cuba order burger kat sini.
Aku baca komen online kat sini kopinya sedap tapi memandangkan aku pantang kopi kan, so tak dapat nak verify.
Overall, aku suka decor kafe ni yang nampak klasik moden, lokasi tak jauh dari stesen MRT dan servis pun cepat. Makanan bagi aku biasa je la kot, ada yang kena dengan tekak dan ada yang tak. Standard kafe hipster.
 |
| Avokado untuk sarapan rendah kolesterol |
Semalam aku tengok avokado yang beli hari Isnin tu dah masak. Cara nak tengok avokado dah masak ialah kulitnya jadi lebih gelap hijau kecoklatan dan buah lembut sikit bila dipicit.
Jadi 'sarapan' pagi semalam aku buat avokado hancur letak serbuk lada hitam dan garam secubit, lepas tu sapu atas roti bakar. Untuk protein, aku letak poached egg sebiji atas tu. Ni antara menu breakfast yang aku suka sebab senang nak buat. Sedap pun sedap.
Avokado beli 3 biji RM10, tapi makan separuh buah sehari, dapat la tahan dekat seminggu.
Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, 100 gram avokado mengandungi 485 miligram potassium, hampir 100 mg lebih daripada potassium yang terkandung dalam sebiji pisang.
Mineral ini amat penting untuk sistem saraf manusia. Malah, ia juga amat bermanfaat untuk mengawal tekanan darah badan.
Menurut Persatuan Jantung Amerika Syarikat, potassium akan menyingkirkan lebihan garam dari badan dan menurunkan tekanan darah kita.
Sedang menjaga berat badan? Makan sahaja buah avokado! Setiap 100 gram avokado mengandungi hampir 7 gram serat.
Makanan yang mengandungi serat bukan sahaja baik untuk perut. Ia juga membolehkan kita rasa kenyang dengan lebih lama.
Oleh sebab itu, avokado amat sesuai untuk orang yang sedang berdiet atau menjaga berat badan masing-masing.
3. Kaya dengan folat
Folat merupakan sejenis vitamin B yang baik untuk perkembangan otak. Ia juga penting untuk memupuk kehamilan yang sihat. Malah, sebiji avokado mengandungi hampir 81 mikrogram folat setiap 100 gram.
Menurut National Institutes of Health (NIH), wanita yang berada dalam usia reproduktif memerlukan 400 mikrogram folat setiap hari. Wanita hamil pula perlu meningkatkan pengambilan folat kepada 600 gram setiap hari.
Folat amat penting untuk menghalang kecacatan semasa hamil, terutamanya yang memberi kesan terhadap otak dan saraf bayi.
Hampir separuh kehamilan tidak dirancang. Sebab itulah, wanita perlu mengambil folat dalam diet seharian.
Kesimpulannya, buah avokado kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral. Ia juga kaya dengan lemak tidak tepu yang dapat mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam badan.
Bukan itu sahaja, avokado juga mengandungi lebih banyak potassium berbanding pisang dan kaya dengan vitamin B, C dan K.
Kajian telah menunjukkan kemampuan avokado untuk menurunkan kolesterol. Malah, ia juga mampu mengurangkan risiko strok, kanser serta penyakit arteri koronari.
Disebabkan manfaatnya yang pelbagai, buah avokado sesuai diambil sebagai sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang.
Walau bagaimanapun, sebiji avokado mengandungi hampir 200-300 kalori. Oleh sebab itu, pengambilan avokado yang terlalu banyak mungkin boleh menyebabkan pertambahan berat badan.
Sumber: Hellodoktor.com